Меню

Методы устранения запаха

Методы и приемы, описанные в данном руководстве, разработаны для практиков и не являются юридически обязательными. Период, в котором была подготовлена данная информация, сопровождался долгими технологическими обсуждениями. Методы и приемы данного руководства могут измениться с изменениями внешних условий и появлением новейших технологий. Неприятные запахи возникают в процессе деятельности, их устранение при помощи данных методов и приемов должно происходить по мере их возникновения. Методы управления запахом могут быть рассмотрены в рамках двух отдельных позиций:

1- В зависимости от типа объекта

2- По мерам  предосторожности

I. В зависимости от типа объекта

Учитывая объекты и виды деятельности, которые вызывают неприятный запах, а также причины возникновения и характер запаха – все это привело к появлению методов, которые применяются для профилактики неприятных запахов и могут меняться в зависимости от типа объекта. Ниже перечислены виды деятельности, которые вызывают неприятные запахи и какие методы профилактики могут быть применены.

Пищевая промышленность
Контроль процесса: сырье, используемое в производстве, его обработка; внутренние и наружные процессы; рабочая температура, время; условия вентиляции и т.д.

Хранение: Органические материалы, сырье временного хранения, температура хранения, структура хранения и т.д.

Адсорбирование: Очистка происходит за счет поглощения пахучих газов и жидкостей.
Био-фильтр: пахучие газы и бактерии, находятся в биологической среде для очистки.
Окисление: при окисление пахучих газов и жидкостей происходит распад исходного вещества.

Животноводство
Режим работы, физическая структура значительно влияют на запах. В данном руководстве подготовлены принципы контроля запаха, с учетом его веса.

- VDI (Ассоциация немецких инженеров) 3471, 3472,
- 2001/88 / EC - Директива ЕС (связанная со здоровьем свиней)
- Подходящие сараи / загоны и вентиляционные условия (DIN 18 910)
- Содержание сараев в чистоте и сухости
- Использование гидроизоляционного покрытия для пола
- Структура емкостей для хранения фекалий должна иметь возможность хранения до 6 месяцев
- Склады должны иметь бетонный пол
- Применение безопасного расстояния: между населенными пунктами, отдельными объектами и объектами коммерческой деятельности должно быть определенное расстояние (Германия, Ирландия, Испания и т.д.)
- Голландский метод: использование оборудования с определенными ограничениями мощности в зависимости от расстояния объектов
- Проведение исследований: При применении определенной диеты и рациона питания, животные выделяют меньше запаха.

Бойня  и побочные продукты животного происхождения

- вещества быстрого реагирования
- побочные продукты с коротким периодом хранения сберегать при низкой температуре
- невозможность конденсации пара и сжигание газа
- процесс отделения технологической воды
- сжигание мусора на воздухе
- системы поглощения неприятных запахов (активированный уголь)

Продукция бойни, животного происхождения

- Конденсация пара в процессе приготовления пищи
- Конденсированный пар и газы, которые не могут быть сожжены или биофильтрация
- Термическое окисление паров и газов и / или биофильтрация
- Закрытие всей технологической линии
- Отделение воды от крови (паровая коагуляция)

Рыба и масло
- Использование свежего сырья
- Сжигание технологического воздуха

Очистка сточных вод
- закрытые системы: запах может быть предотвращен при предварительной обработке бассейна, также предотвращение выбросов пахучих газов в окружающую среду с помощью блока, закрыв бассейн, в процессе анаэробного сбраживания образовавшиеся на поверхности газы могут быть собраны и переработаны.
- Пропускание газов на органических фермах через биофильтр.
- В дымоходах: В ряде случаев пахнущие газы выводятся в дымоход.

Кожевенный завод
- Замкнутые системы
- Правильное хранение
- Контроль инвентаря
- Удаление пахучих газов с помощью моечных установок
- Адсорбция
- Биофильтрация
- Сжигание отходов: сжигание собранных газов с неприятным запахом

Металлургических предприятий
- Очистка печи от газов
- Профилактика дыма
- Очистка воды для повторной стирки
- Конденсация дыма при помощи грануляции

II. По мерам предосторожности
Борьба с загрязнениями и  организация чистого производства, подход к деятельности по принципу предотвращение источников загрязнения, для того, чтобы предотвратить образование запаха, профилактика и проверка безопасности представляется более эффективной и предпочтительной. С точки зрения данного подхода, методы профилактических мер по предотвращению образования запаха обозначаются в следующем  порядке убывания предпочтения:

- предотвращение образования источника неприятного запаха
- профилактика
- разведение
- маскировка

Профилактика источника
- Профилактика будет более экономичным и эффективным методом. Структура производства и условия эксплуатации могут быть улучшены.
- Правильное использование сырья: Альтернативное сырье не вызывает запах. Разница потенциальных затрат должна быть оценена с учетом профилактики.
- Надлежащее хранение сырья и отходов: Складские помещения и условия хранения должны быть сделаны с использованием конкретного стандарта, который затрагивает большинство методов. Это особенно важно в пищевой, сельскохозяйственной и животноводческой отрасли.
- Контроль процесса
- Предотвращение утечки: Осуществляется в закрытых помещениях, как процесс, предотвращение утечек в трубах и котельных, сбор и очистка технологических газов. (Хорошее ведение домашнего хозяйства).
- Профилактика: Очистка соединений, образующих ароматный запах газов и жидкостей. Для этого, в дополнение к общим методам очистки используются оригинальная методика:
- Конденсации водяного пара
- Адсорбирование
- Абсорбирование
- Биофильтрация
- Водяная фильтрация
- Сжигание
- Термальное окисление
- Каталитическое окисление
- Электростатическая фильтрация

КОНДЕНСАЦИЯ

Конденсация основана на уменьшении давления насыщенного пара растворителя при понижении температуры. Смесь паров растворителя с воздухом предварительно охлаждают в теплообменнике, а затем конденсируют. Метод конденсации является рентабельным лишь при содержании паров растворителя в подвергаемом очистке потоке ≥100000 единиц/нм3, что существенно ограничивает область применения установок конденсационного типа.

АДСОРБИРОВАНИЕ

Адсорбция основана на извлечении из газов смесей вредных примесей с помощью твердых адсорбентов. Вредные примеси оседают на твердую поверхность, это представляет собой гетерогенную реакцию.

БИОФИЛЬТРАЦИЯ

Принцип действия биофильтра заключается в том, что очистка загрязненного воздуха от примесей происходит во время прохождения воздушного потока через слой биокатализатора, представляющего собой носитель, покрытый биопленкой, образованной микроорганизмами на его поверхности, и помещенный на поддерживающие полки, установленные в специально изготовленном корпусе и орошаемые водой или минеральным раствором, содержащим необходимые для микроорганизмов элементы.

БИОСТИРКА

Промывочный способ очистки воздуха, осуществляется промывкой жидкостью потока воздуха. Жидкость, вводимая в поток воздушной смеси движется с высокой скоростью, дробиться на мелкие капли обвалакивает частицы газа, происходит слияние жидкости и воздуха, в результате укрупненные частицы гарантированно улавливаются промывочным пылеуловителем.

КАПЕЛЬНЫЙ БИОФИЛЬТР

Капельный биофильтр и био стирка работают по одному принципу. Только при этом методе жидкость пропускают через прибор состоящий из инертного материала.

ТЕПЛОВОЕ ОКИСЛЕНИЕ

Тепловое окисление основано на высокотемпературном сжигании вредных примесей, содержащихся в технологических, вентиляционных и других выбросах. Термическое окисление применяют при высокой концентрации примесей и значительном содержании в газах кислорода.

КАТАЛИТИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ

Каталитическое окисление основано на химических превращениях токсичных компонентов в нетоксичные на поверхности твердых катализаторов. Очистке подвергаются газы, не содержащие пыли и катализаторных ядов. Методы используются очистки газов от оксидов азота, серы, углерода и от органических примесей. Их проводят в реакторах различной конструкции.

Сравнение эффективности различных методов очистки